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栄養学研究の最前線

小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集. -- 建帛社, 2008. <BB60029465>
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栄養学研究の最前線

小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集. -- 建帛社, 2008. <BB60029465>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）


資料IDが「1」で始まる図書は「学習用」、「0、2、3、4」で始まる図書は「研究用」となります。
No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 和洋区分 請求記号 資料ID 禁帯出区分 本学所蔵本の注記 状態 予約件数
0001 総合図 Ｂ２書庫 和 N8*498.55*3 210645130 0件

資料IDが「1」で始まる図書は「学習用」、「0、2、3、4」で始まる図書は「研究用」となります。
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 総合図
配置場所 Ｂ２書庫
和洋区分 和
請求記号 N8*498.55*3
資料ID 210645130
禁帯出区分
本学所蔵本の注記
状態
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養学研究の最前線 / 小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集
エイヨウガク ケンキュウ ノ サイゼンセン
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2008.4
形態事項 ix, 203p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767961262
その他の標題 表紙タイトル:Recent progress in nutrition and food research
注記 監修: 日本栄養・食糧学会
注記 索引: p199-203
注記 文献: 各章末
学情ID BA85782133
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小川, 正(1940-)||オガワ, タダシ <AU00041084>
著者標目リンク 河田, 照雄||カワダ, テルオ <AU00041085>
著者標目リンク 寺尾, 純二||テラオ, ジュンジ <AU00041086>
著者標目リンク 日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00014960>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品||ショクヒン
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